料理– category –

今日は厚切りステーキ肉を焼きました。結論から言います、めっちゃ美味い。3cm位あるステーキ肉はレアくらいで食べるのが最高なのですが、火が通ってないと旨味も出てきません。なので、色々と試した僕が厚切りステーキ肉を圧倒的に美味しく焼く焼き方を披...

外出が自粛されていた期間、することないときにYoutubeやレシピ本眺めておりまして、それから料理にハマっております。ということで今日の昼食を作りました。ペペロンチーノ。料理研究家リュウジ氏のバズレシピの中から、「料理研究家が辿り着いた最高の一...