サイフォンコーヒーをいただきました

ブログをご覧くださいましてありがとうございます。

room4にてサイフォンコーヒーをいただきました。

これ美味しい!!

コーヒーの美味しさを再確認しました。

私、コーヒーかなり飲みます。

朝起きたら家族が淹れてくれますし、めちゃめちゃ暑いとき以外は外の自販機でもコーヒー飲んだり、コンビニでもコーヒー飲んだりしてます。

もうね、コーヒーが好きとかそういうレベルじゃなくて、コーヒーが生活の一分になっているような感じです。

カフェイン中毒かもしれませんね。

 

で、今日room4にてTくんに

「コーヒー飲みたい」

とリクエストしたところ、快く淹れてくれました。

最高!

Tくんいつもありがとう!

 

ちなみにそのTくんは、コーヒーが好きすぎてUCCで働いて、喫茶店で働いて、コーヒー機器が5種類以上あるほどの経歴があるそうです。

8月には『神戸珈琲大学』というイベントも開催しています。

素晴らしいですね。

 

で、今日はそのコーヒーを味わってきました。

きちんと元町で豆まで選んで買ってきてくれて。

気になる珈琲の味は、深めで酸味の少ないもの。

 

正直なところ、今まで生きてきてコーヒーの酸味なんてあんまり気にしたことないです。

言われてみれば、たしかに深くて酸味がない!!

酸味のあるコーヒーよりもこんなコーヒーのほうが優しくていい!!

いろんな事がコーヒーには詰まっていますね。

 

うーん深い。

コーヒーってこんなに深かったんや。

全然知りませんでした。

 

昨年、教えてもらって数回『BAUM(バウム)』という姫路の珈琲店にいったんですが、そこのコーヒーも本当に美味しくて感動した覚えがありますが、そのコーヒー以来の感動でした。

最近行ってないなー、行きたいなー。

うちのコーヒーもドリップしてるから相当美味しいんですが、豆やら淹れ方やらやっぱり色々と違うんでしょうね。

 

Tくん、めちゃ美味しかったです。

いつもありがとう!!

またコーヒー教えてください!

ちょっと頑張って美味しいコーヒーの淹れ方をこっちも覚えます。

それよりも何よりもむしろカフェを始めてください。

多分流行ると思います!笑