今日はチヌもらった

チヌ

昨日に続き、今日はチヌ!

やっぱりでっかい魚は捌くのが難儀する。

借りてきた出刃包丁が切れなかったので、新しいのを買います。

いやいや、またしてもK松くんにいただきました。

昨日に続き、今日も釣りに行ってたみたいです。

しかもフィッシングマックスの釣果情報にのせられてるらしい!!笑

いや、こんなでっかい魚釣れるって楽しいだろうな〜。

釣り行きたいな〜。

とそんなん言ってても仕方ないから、今日も捌きました。

ちなみに、でかい魚は捌くのが難しい。

ヒレ一つ切るのも難儀する。

実は昨日もメバルのヒレが指と爪の間に入り出血してたのですが、今日も手にヒレが刺さって出血です。

鯵とメバルとガシラをもらった

かなり痛かった。

しかも今日は包丁が切れない。

やっぱり包丁は切れ味がいいものを使わないと危ないですね。

チヌ 捌く

包丁研ぎながらなんとか三枚おろし完了。

明日唐揚げにするので、ぶつ切りにして冷蔵庫で寝かします。

あらの部分は奥さんにあら炊きしてもらいました。

余ったクズの部分はアロワナさんにあげたらアホほど喜んでました。

また人工飼料食べなくなると思いますが、アロワナもええもん食べたら気分がいいと思いますのでよしとしましょう。

ちなみに今日は夕ご飯に昨日のガシラの味噌汁を飲んだんですが、これがまた絶品。

ほんまに魚ってこんなに美味しかったんやと感動しっぱなしです。

日本酒と魚とか絶対幸せパターンです。

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